一说起到山东游玩，也许大部分人第一印象就能想到济南、青岛、曲阜等城市。
可鲜为人知的是，在距离泉城济南仅一百多公里的地方，还有一座同样值得一去的齐鲁名城。
它便是：山东·青州
青州，古九州之首，根据古代盛行的五行学说来看，东方属木，木颜色为青色，所以青州的名称便由此而来。
从地理位置上看，其地处山东半岛中部，东临昌乐县，西靠淄博市的淄川、临淄两区，南接临朐，
北与东营市的广饶接壤，东北与寿光市毗连。“右有山河之固，左有富海之饶”，堪称是“东夷文化”的发源地。
青州可谓是有着悠久的历史、灿烂的文化以及壮丽的美景，历史上有宋相王曾、大学士冯溥、山水画宗师李成、科学家燕肃、方志学家于钦与李文藻、农民起义杰出女领袖杨妙真等，皆出身于此地。
来到青州，游客可领略到齐鲁山川的秀丽，亦可探访千年历史的古迹，又或是漫步于古城街道之中，感受古代齐鲁大地的人文气息。
而作为“鲁菜小城”的青州，这里还有许多美食特产，等待着每一位游客前来品尝。
青州的三大自然景观
01.仰天山国家森林公园
位于青州市王坟镇，景区风光秀美，森林景观、地貌景观和人文景观浑然一体，森林繁茂，百草葱笼，绿波荡漾，是华北地区难得一见的天然植物园。
仰天山地貌怪异，奇石怪崖林立，幽谷深洞众多，拥有的山体造型令人叹为观止。佛光崖与北侧山崖连为一体，形成世界第一回音壁。文殊寺则是国内三大文殊寺院之一，在佛教活动中占有特殊的重要地位。
交通：
从青州市区可乘坐景区直通车到达
门票：59元
02.云门山景区
位于青州城南2.5公里处，海拨米。平原拨笏，松荫盖足，虽不高而有千仞之势，自古为鲁中名山。主峰大云顶，有洞如门，南北相通，远望如明镜高悬，夏秋时节，云雾缭绕。
穿洞而过，如滚滚波涛，将山顶庙宇托于其上，若隐若现，虚无缥缈，宛若仙境，蔚为壮观，谓之“云门”，或称“云门仙境”
门票：80元
03.泰和山国家森林公园
在绵延叠翠的青州西南山区庙子镇，有一座鲜为人知的泰和山。这里峰恋叠嶂，碧水相依，风景如画，美不胜收。是一处集森林景观、地貌景观、人文景观于一体的综合性景观。
其中，最值得去的是天缘谷旅游区，其以“和”为核心，以宗教文化和军寨文化为主题，分为宗教文化体验区、山寨文化休闲区、山林生态观光区，打造出了一个文化休闲特色的旅游胜地。
门票：90元
青州，值得一去的历史人文古迹
01.青州古城
其城建格局完整，历史脉络清晰，是国内外罕见、至今保存完好，集山水城一体的明清古城。
漫步青州古城青石板古道，大量衙署建筑遗存、西洋建筑群、遍布古街的牌坊、多条青砖青瓦的明清古街道及众多传统民居，蔚为大观。
奎星楼、三官庙、青州府贡院、清真寺等上百处古典建筑汇聚古城，凸显了古城文化的共融共生。
02.井塘古村
其依山而建，依托衡王府院落，形成了具有明代建筑风格又有西部山区居住特色的古建筑群，是山东省内保存比较完好的一处古村落。
整个村落被古村防御墙所包围，以明朝衡王女婿吴仪宾的七十二古屋为中心，形成了以张家大院、吴家大院、孙家大院为布点的风格独特的古民居建筑群。并有保存完好的古石桥、古井、古庙、古石台等。
03.青州宋城
位于青州最繁华的商业区，占地亩，总建筑面积11万平方米，是集古玩字画、商业贸易、文化传媒、特色旅游于一体的大型仿古建筑群。
宋城商业街分河滨路商业区北为仿古四合院建筑群“安定府”，以南为“商业区”分字画古玩区、休闲娱乐区、特色餐饮区，是名副其实的宋代风情商业城。
来青州旅游，这三大美食游客千万不能错过
青州，自古便是山东著名的粮仓。这座“鲁菜小城”，私藏着众多美食，来到这里大可放开肚皮，一饱口福。
01.朝天锅
是本地名吃，朝天锅里边的肉肥而不腻，用饼卷上肉吃，香而可口。将木勺舀汤到小碗里，碗里放入调料，比如辣椒面、胡椒粉等，再配上小菜加热汤，口感非常吃起来还方便，本地人一日三餐都爱吃朝天锅。
02.青州煎饼
其薄如纸张，色如蛋黄，味道甜丝丝，香喷喷，曾是青州人的主要食品。青州煎饼用五谷杂粮煎制，上等的用百分之七十的小米，百分之三十的大豆，呈金黄色，柔软、劲道、香馥，不散口。
生活在西南山里的人们，喜欢把做柿饼时削下来的柿皮等加进粮食内，磨制成煎饼，更是别有风味。
03.水煎包
在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、气蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，水煎包脆而不硬，香而不腻，
其味道鲜美极致，其食者赞不绝口，名扬四方。大凡各路商贾官吏文人墨客，莫不坐车乘船来此一品水煎包之美味。
此外，当地美食还有隆盛糕点、蜜三刀、衡王府香鸡、酱牛肉、杠子头火烧、牛肉饼等等。
交通攻略
1.飞机
青州没有机场，坐飞机的话，可以先坐到潍坊，再转公共汽车到青州。
2.火车
其境内的青州火车站，全国各站通过换乘点均可到达，可以根据自己的情况选择。
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